选择好的端午粽子难吗？其实这不是一件容易的事情，需要考虑到各式各样的选择要求，更要考虑加工厂家是否正规，产品质量有无保证，更要有多年生产端午粽子的厂家，满足食材绿色健康，味道美味，包装有创意有档次。
每当农历五月初五的早晨，我国各地的家家户户都会吃的端午粽子用以纪念屈原。
一般是天把端午粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。
包端午粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。
端午粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。
自己包的端午粽子应该怎么做熟？
自己家包的端午粽子，因为里里外外都是生的，需要全部地加热弄熟，所以是要蒸着吃。
蒸的端午粽子各部分受热更均匀，蒸出来的口感也会更Q弹一些，需要注意的是不要蒸过头。
同理，你在外面买的端午粽子如果是生的，那也是要蒸的。
那麼该如何选择端午粽子呢？在其中永丰源便是非常好的挑选，它是一家有着很多年的端午粽子手工制做工作经验，而且食物选择严苛，采用稻米为身心健康米，而其他的调料也历经千挑细选，再历经严苛的安全性成品检验，每一个端午粽子的荣誉出品都具有了身心健康美味，安全性有确保的食品类质量。
端午粽子是每一个家中在节日情况下的特色美食，也是合适赠给别人的礼物挑选，现如今许多的公司都是会挑选端午粽子代理加工的方法，定制一批端午粽子做礼物，赠给顾客和盆友，那麼怎么选择生产厂家呢？挑选一个具有技术整体实力的生产厂家是前提条件。
端午粽子由来久远，是用来是祭祀祖先的贡品。
南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。
由于各地饮食习惯的不同，端午粽子形成了南北风味；从口味上分，端午粽子有咸粽和甜粽两大类。
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