近期一个朋友正巧需要过节送礼，打算找一家鲜肉粽子厂家，定制一批鲜肉粽子做礼品送给客户，然而却在选择加工厂家的时候难以选择，公司需要在过节的时候送礼品，打算找鲜肉粽子定制一定外观精美，质量的礼品，然而市面上的加工厂家也是不少的。
鲜肉粽子与别处不同，箬壳粽用的是老黄箬壳或用青竹壳，不像别处用芦苇叶、菰叶、芭蕉叶等裹扎。
鲜肉粽子是稠黏适口的碱水糯米粽，不同于其他地方的白鲜肉粽子。
鲜肉粽子包扎成棱角分明的四角枕头形，不同于别处的三角形、五角形、六角形。
定制鲜肉粽子需要考虑什么？
一直到至今，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包鲜肉粽子，其花色品种更为繁多。
从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴鲜肉粽子为代表。
定制鲜肉粽子先要考虑到的是食品类的安全性质量难题，次之是鲜肉粽子的味儿是不是具有传统式风味，后在包装上应新奇吸引人，因此 强烈推荐你挑选永丰源做为你的定制鲜肉粽子合作方，它是一家有着一批手工制作老师傅和设计师精英团队的生产厂家。
《风土记》是较早记述地方习俗和风土民情的著作，“端午”早就是见于这本书里，而这也是我们目前所知对鲜肉粽子的早文字记录，南朝梁代的宗懔也写了本记录了中国古代楚地（以江汉为中心的地区）的汉族岁时节令风物故事的《荆楚岁时记》，粽叶大多需要自己去买，节前节后粽叶上市，种类不少，有的地方用箬叶，有的地方用笋壳，有的地方用柏叶，有的地方用桐叶，各有各的清香特点，水汽一熏，就能给糯米增添了别样的风味。
甜粽和咸粽的粽叶也要有个区别，才好分开。
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