红枣粽子的选材：粽叶包红枣粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，或者苇叶，我国海南岛地区还会使用一种岭南特有的植物“柊叶”作为裹粽的粽叶，形状通常是三角形，呈角锥状或方锥状。
在中原地区包红枣粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。
如今采用红枣粽子做为公司礼品早已十分普遍，由于它是一种特色美食，十分合适送礼物，而且在节日来临之际用于送礼物看起来更当然不生硬，更具有情意，让顾客不但可以品味到特色美食，享有浓厚的节日氛围，更可以感受到公司要想传递的一种节日问好和关注，针对公司的品牌形象拥有巨大的提升。
甜茶味红枣粽子的做法
甜红枣粽子烹饪方法：1.将甜茶入铁锅煎熬取汁。
将糯米淘洗干净，沥水，泡入甜茶汁备用。
2.红枣粽子包好后和甜茶同时入锅，以水盖过红枣粽子为宜，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
口感：此红枣粽子其色、香、味、美俱全，色泽金黄油亮、入口润滑细嫩、柔软粘稠、齿颊留香、回味甘甜、营养丰富。
永丰源做为定制红枣粽子的老，其商品食物采用认真细致，选用了的稻米，配搭优选调料，身心健康又美味，发展趋势很多年为好几家顾客长期性出示定制红枣粽子礼物，备受信任和毫无疑问，是一个十分合乎翠绿色健康指标的挑选。
红枣粽子主要材料是稻米、馅料、柊叶、箬叶或菰芦叶。
红枣粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名。
早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的红枣粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。
此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。
在每逢佳节时候送礼的时候，红枣粽子也是送礼的选择之一，不少公司纷纷选择去定制专属品质的红枣粽子，同时也可以定制自己想要的包装和设计，所以如今很多公司和个人都选择了红枣粽子出来的红枣粽子，送礼送客户更显心意。
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