粽属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。
籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭祖先的贡品。
东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含“碱”，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，即为广东碱水粽。
在目前市面上琳娜满目地鲜肉粽子生产厂家中，究竟怎样选择技术的鲜肉粽子定制服务？坚信许多公司针对这个问题都是有过苦恼，挑选一家技术靠谱的生产厂家必须其有着扎实的整体实力，这儿告知一个好挑选。
去哪购买好的鲜肉粽子食品？
南方鲜肉粽子的代表品种是广东鲜肉粽子，广东鲜肉粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。
品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽受欢迎。
咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。
在节日来临情况下，大家老想品味上一些特色美食渡过节日，这也是从古至今的一种风俗习惯，而此刻送上一些特色美食做为礼物赠予顾客，也看起来当然有情意，因此 现如今许多的公司也根据鲜肉粽子定制鲜肉粽子的方法送礼物。
它是一种当下较为时兴的方法，定制鲜肉粽子哪去送礼物，不但可以合理的提高的品牌形象，还可以呈现送礼物的情意。
鲜肉粽子粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
鲜肉粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。
咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。
许多公司都拥有过节送礼品的习惯性，而节日礼物之中，鲜肉粽子毫无疑问是一种非常好的挑选因为它既美味又能意味着情意，而定制鲜肉粽子也是可以从包装上突显出公司的品牌形象，是一种非常好的挑选那麼鲜肉粽子代理加工该如何选择呢？
东莞市永丰源食品有限公司为客户提供“端午节粽子,中秋月饼”等业务，公司拥有“永丰源”等品牌，专注于食品饮料加工等行业。
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