水晶粽子粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
水晶粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。
咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。
如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持水晶粽子的肥糯。
东莞市永丰源食品有限公司制作的水晶粽子用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批专业的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。
定制水晶粽子时不能一味图价格便宜
不知你有没有发现，很多的企业在选择定制水晶粽子去做礼品的时候经常会陷入低成本就是好事的误区，固然水晶粽子的成本降低是一件好事，不过一味只追求低成本可是会影响礼品的质量的，毕竟作为一家制作水晶粽子的厂家，更要注重食材的选择，要严苛对待安全品质的检验。
东莞市永丰源食品有限公司制作的水晶粽子用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批专业的手工师傅手工精造细作，美味当然更上一层楼，永丰源食品传统美味。
水晶粽子作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
水晶粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴水晶粽子为代表。
2012年水晶粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
东莞市永丰源食品有限公司的水晶粽子工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。
永丰源食品私人订制-水晶粽子代工-香港水晶粽子是东莞市永丰源食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系，索取联系人：李生。
