包粽子代工时，选用符合“三少一多”（少油、少碱、少糖、多纤维）素材，增加粽子代工的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加粽子代工的纤维；另制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低粽子代工的热量。
裸粽热量较一般粽子代工少，每个热量约含210至250大卡；碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡；“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，在粽子代工王国中，它的热量可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
东莞市永丰源食品有限公司的粽子代工工艺精湛，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，深受客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。
自己包的粽子代工应该怎么做熟？
自己家包的粽子代工，因为里里外外都是生的，需要全部彻底地加热弄熟，所以是要蒸着吃。
蒸的粽子代工各部分受热更均匀，蒸出来的口感也会更Q弹一些，需要注意的是不要蒸过头。
同理，你在外面买的粽子代工如果是生的，那也是要蒸的。
在选择粽子代工的时候也许您会有许多的疑惑，考虑的因素也会有很多，但若是您想选择一家多年纯手工制造，蕴含大自然味道的粽子代工，东莞市永丰源食品有限公司是您的好选择。
现在很多的粽子代工厂家在制作粽子代工的时候，因为忽视了用料的精挑细选，品质把控等方面，导致实际做出来的粽子代工无论是外观还是味道上都是不合格的，往往在我们选择粽子代工的时候都会前后比对多家厂家，做到货比三家，然而也有不少的企业在选择粽子代工的时候也会犯了难。
在选择粽子代工的时候也许您会有许多的疑惑，考虑的因素也会有很多，但若是您想选择一家多年纯手工制造，蕴含大自然味道的粽子代工，东莞市永丰源食品有限公司是您的好选择。
东莞市永丰源食品有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。
我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
