刨冰可口粽原料:素粽子、冰块、红豆沙。
做法:将素粽子煮熟,放在透明的盘子中晾凉。
待素粽子完全凉透之后,将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的素粽子上,然后在冰沙上放一些红豆沙,甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。
在选择素粽子的时候也许您会有许多的疑惑,考虑的因素也会有很多,但若是您想选择一家多年纯手工制造,蕴含大自然味道的素粽子,东莞市永丰源食品有限公司是您的好选择。
素粽子的南北方区别
一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包素粽子,其花色品种更为繁多。
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴素粽子为代表。
各地的素粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。
素粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
东莞市永丰源食品有限公司的素粽子工艺精湛,用料更是精挑细选,食材绿色安全有品质,深受客户的喜爱,选择永丰源食品,一起合作。
素粽子不宜冷食,一定趁热食。
素粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。
糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化回生,分子间凝固加强,不容易被消化。
各种素粽子时能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你素粽子。
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东莞市永丰源食品有限公司是从事“端午节粽子,中秋月饼”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。
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